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Käse - Streusel - Kuchen

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Teig etwas
Butter weich250 g.
Zucker125 g.
Vanillezucker2 Päckchen
Zitro - Back1 Päckchen
Eigelb1 Stück
Mehl375 g.
Mandeln gemahlen50 g.
Backpulver2 Teel.
Belag etwas
Butter weich200 g.
Zucker200 g.
Quark 20 %1 Kg.
Speisestärke40 g.
Vanillezucker1 Päckchen
Eier4 Stück
Orangen - Back1 Päckchen
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Alle Zutaten für den Teig gut vermengen, Ofen auf 160 Grad ( Umluft ) vorheizen, die Hälfete von dem Streuselteig in eine 26 er Form drücken ( Form fetten oder mit Dauerbackfolie auslegen ).

    2.Boden ca. 15 Minuten vorbacken.

    3.Aus den Zutaten für den Belag eine Creme rühren ( alles in eine Schüssel machen und mit dem Handrührgerät ca. 3 Minuten bearbeiten ).

    4.Boden aus dem Ofen nehmen und die Creme darauf verteilen, die restliche Hälfte von dem Teig als Streusel auf der Quarkmasse verteilen.

    5.Kuchen ca. 50 Minuten bei 160 Grad backen, mit Alfolie abdecken und nochmal 15 Minuten backen.

    6.Kuchen in der Form kalt werden lassen, mit einem Tortenheber auf eine Kuchenplatte machen, mit Puderzucker bestäuben.

    7.Bilder sind dabei.

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