Birnenkonfitüre mit Marzipan und einem Schuss Rum
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Birnenkonfitüre mit Marzipan und einem Schuss Rum 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Birne frisch netto | 500 Gramm |
| Marzipan Rohmasse | 100 Gramm |
| Rum 54% | 4 cl |
| Gelierzucker 1:1 | 600 gram |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1106 (264)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate58,0 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1106 (264)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate58,0 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Massangabe der Birnen ist in geschältem Zustand.
2.Die Birnen mit der Marzipanrohmasse und dem Rum mischen, Pürrieren. Die Masse mit dem Zucker mischen, aufkochen lassen, ca 5 Minuten Köcheln. Die heisse Masse in Schraubgläser füllen (ergibt ca. 5 Stück) und sofort den Deckel auf, und zudrehen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
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