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Beschwipste Erdbeermarmelade

leicht
Beschwipste Erdbeermarmelade - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren geputzt1 Kilo
Gelierzucker1 Kilo
Walderdbeeren-Aufgesetzter von 20086 cl
Vanilleschote ausgekratzt1
Limettensaft1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Erdbeeren mit dem Stabmixer leicht zerdrücken. Gelierzucker und das Vanillemark zugeben und 4 Minuten sprudelnd unter rühren köcheln lassen. Den Walderdbeer-Aufgesetzten und den Limettensaft zugeben und umrühren. Die Masse in Gläser füllen,umgekehrt kurze Zeit auf die Deckel stellen.

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