Schmandbrötchen
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brötchen | 4 |
| Schinkenwürfel | 250 gr |
| Gouda gerieben | 200 gr |
| Schmand | 200 gr |
| Zwiebeln | 3 kl |
| Petersilie frisch | 4 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1323 (316)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate5 g
Fett27 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1323 (316)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate5 g
Fett27 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Schinkenwürfel,Käse und Schmand in eine Schüssel geben. Zwiebeln schälen und fein würfeln,die Petersilie waschen und hacken zu den anderen Zutaten in die Schüssel geben.Etwas Salz/Pfeffer dazu und alles gut mischen.Ich stelle es gerne 1 Stunde zum durchziehen in den Kühlschrank.Dann die 4 Brötchen halbieren und die Schmandmasse auf den acht hälfen gleisch
2.hälften gleichmassig verteilen. Bei 175C ca 20 Minuten in den Backofen...
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vom
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