Name: Salate: Salami-Käse-Salat
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr Salami; 200 gr Käse z. B. Gouda, Emmentaler, Tilsitter; 2 kleine Zwiebeln; 1 Hand voll Petersilie gehackt; Öl, Pfeffer

Salate: Salami-Käse-Salat

17 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Salami	200 gr
Käse z. B. Gouda, Emmentaler, Tilsitter	200 gr
Zwiebeln	2 kleine
Petersilie gehackt	1 Hand voll
Öl, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
17 Min

1.Die Salami in feine Streifen oder Scheiben schneiden, die Zwiebeln schälen und ebenfalls in feine Ringe schneiden. Den Käse stifteln und die Zutaten miteinander vermischen.
2.Öl und Petersilie zugeben und nochmals mischen, mit Pfeffer je nach Geschmack abschmecken.
3.Am besten schmeckt der Salat wenn er ca. 2 Stunden Zeit zum durchziehen hatte. Lecker dazu ist frisch geröstetes Weißbrot und ein kühles Bierchen.
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Rezept von schwarzwildbracke
vom 04.08.2009

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