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Spinat - Kartoffel- Auflauf mit Hackfleisch

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Kartoffeln500 g
TK Blattspinat250 g
Zwiebeln2
Knoblauchzehe1
Dose Tomaten1
Salz, Pfeffer etwas
Gouda150 g
Hackfleisch vom Rind400 g
Margarine1 EL
Sahne1 Becher
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Pellkartofelln garen, abkรผhlen lassen, schรคlen und in Scheiben schneiden. TK Blattspinat auftauen lassen. Margarine in Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch fein wรผrfeln und mit Hackfleisch anbraten. 1 Dose Tomaten ( gewรผrfelt ) und den Blattspinat mit dazugeben, Sahne dazu u. aufkochen lassen.

    2.Kartoffelscheiben kurz mit dazu, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles in eine gefettete Auflaufform geben. Geriebenen Kรคse darรผber geben. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 10 min. รœberbacken, bis Kรคse goldbraun ist.

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