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Gebratener Spitzpaprika

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gelber Spitzpaprika500 gr.
Knoblauchzehe1
Salz, und reichlich Öl etwas
Essig4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Den Paprika waschen, und in einer Pfanne mit reichlich Öl von allen seiten gut anbraten.

    2.Aus der Pfanne nehmen und etwas abkühlen lassen. Anschliesend die Haut der Paprika abziehen.

    3.Die Paprikas mit Salz und der mit der Knoblauchpresse zerdrückte Knoblauchzehe unter die Paprikas mischen.

    4.Das Öl in der die Paprikas gebraten wurden über die Paprikas giesen. 4-5 Esslöffel Essig dazugebe und vermischen.

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    Rezept von h****i
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