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Crazy Paprika

35 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Paprika4 Stรผck
Reis250 Gramm
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Lauchzwiebeln frisch2
Salz und Pfeffer etwas
Kรคse gerieben nach Bedarf etwas
Schwarzwรคlder Schinken4 Scheiben
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Lauchzwiebeln schneiden.

    2.Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer wรผrzen.

    3.Paprika oben aufschneiden,entkernen und Waschen. Tipp:"Ein kleinen Teil vom Unterteil der Paprika abschneiden und umgedreht in die Paprika drรผcken. Dient als Deckel und die Paprika steht besser "

    4.Reis kochen

    5.Kรคse raspeln

    6.Ofen auf ca. 200 Grad vorheiรŸen.

    7.Nun die Paprika fรผllen,Kรคse oben drauf und als Deckel den Schinken in die Parika drรผcken so das der Schinken in der Paprika verschwindet.

    8.Paprika in eine Auflaufform stellen und ca.20 min im Ofen garen lassen.

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    Rezept von D****i
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