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BiNe` S OFENPAPRIKA

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Paprika6
Hackfleisch800 Gramm
Schafskรฆse200 Gramm
Zwiebel, gewuerfelt1
Knoblauchzehen gehackt1
Senf2 Esslรถffel
Chiliketchup1 Esslรถffel
Ei1
Paniermehl2 Esslรถffel
Salz, Pfeffer, Petersilie etwas
TOMATEN - PAPRIKASOSSE : etwas
Paprikawuerfel / vom Deckel etwas
Zwiebel, gewuerfelt1
Knoblauchzehen gehackt1
Tomaten1 Dose
Schmand200 Gramm
Senf1 Esslรถffel
Bouillonpulver1 Teelรถffel
Salz, Pfeffer, Petersilie etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Von den Paprikas den Deckel abschneiden & aushรธhlen.Aus den Deckeln Paprikawuerfel schneiden fuer die Sosse.

    2.Das Hackfleisch mit den restlichen Zutaten vermengen & in die Paprikas fuellen.

    3.Paprikawuerfel, Zwiebel & Knoblauch im heissen ร˜l anbraten.

    4.Tomatendose & Schmand zu den Paprika - Zwiebel - & Koblauchgemisch geben, verruehren, wuerzen & leicht kรธcheln lassen.

    5.Nun die Sosse in eine Auflaufform geben, Paprika darauf setzen & ca 1 Stunde bei 160 Grad Umluft backen.

    6.Ich habe Reis dazu serviert.

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    Rezept von Bine13100
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