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Paprika gefüllt mit Resten ausm Kühlschrank :D

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Paprika1
Rührei1
Champinong80 Gramm
rote Zwiebel40 Gramm
Tzatziki etwas
Kräuterbutter etwas
Salz etwas
Pfeffer schwarz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Den Deckel der Paprika abschneiden,mit Salz ausstreuen und in den auf 200°C geheizten Ofen stellen. Champingon und Zwiebel kleinscheiden,in Kräuterbutter anbraten. Das Rührei in der Mikrowelle erwärmen oder eins machen.

    2.Paprika aus dem ofen nehmen,Rührei mit Tzatziki und dem Gemüse vermengen,mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Paprika damit füllen.

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    Rezept von V****n
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