Name: Melonen Eis mit Wodka-Melone
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 650 gr. Galiamelone; 100 ml Wodka-Melone; 1 EL Limettensaft; 250 gr. Joghurt mit Sahne, natur; zur Deko:; 6 Spritzer Sprühsahne; 6 EL Schokosoße

Melonen Eis mit Wodka-Melone

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Galiamelone	650 gr.
Wodka-Melone	100 ml
Limettensaft	1 EL
Joghurt mit Sahne, natur	250 gr.
zur Deko:	etwas
Sprühsahne	6 Spritzer
Schokosoße	6 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Melone halbieren, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch auslösen.Mit dem Mixstab fein pürieren.Limettensaft unterrühren. Wodka- Melone abmessen und ebenfalls hineinrühren. Dann den Joghurt sorgfältig hineinrühren und kalt stellen.
2.In einer Eismaschine 40 Minuten zum EIs rühren lassen, oder in eine Metalschale geben und für ca 5 Stunden einfrieren, jede Stunde gründlich durchrühren.......!
3.Zum Anrichten jeweils 2-3 Kugeln abnehmen und in ein Glas geben, mit Sahne und evtl Melonenspalten und oder Schokosoße dekorieren und genießen !! Guten Appetit !
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Rezept von wanda0201
vom 12.07.2009

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Kommentare zu „Melonen Eis mit Wodka-Melone“

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