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Melonen-Sirup

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Wassermelone1 mittelgrosse
Zucker200 Gramm
Zitronensaft4 Esslรถffel
frische Minze etwas
kaltes Wasser
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Die Melone halbieren ,das Fruchtfleisch herausschneiden und kleinwรผrfeln.

    2.Alles in eine Schรผssel geben und mit den Zucker vermischen und mindesten 1 Stunde zihen lassen.

    3.Nun den Zitronensaft zugeben ,pรผrieren und durch ein Sieb streichen

    4.Den Melonensirup in kleine Flaschen fรผllen und am Grillabend jeden Gast an den Platz stellen

    5.Kaltes Wasser oder Mineralwasser mit auf den Tisch stellen ,so kann jeder Gast sich den Sirup selbst verdรผnnen mit etwas Minze dekorieren.

    6.Wer mรถchte kann sich noch ein paar Eiswรผrfel ins Glas geben.

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    Rezept von wastel
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