Antje's Putenfrikassee
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Antje's Putenfrikassee 
Weitere Rezepte
schnelles Gulasch vom Schweinefilet mit Champignons
Kräftige Fleischbrühe ...
Klare Entenbrühe ....
Erbsensuppe nach Omas Art
Schinkengulasch
Kochen: Hähnchengeschnetzeltes mit Nudeln in Käsesauce
Hühnerbrühe - Nudelsuppe
Rindfleischsuppe
Chinesische Hühnersuppe
Geflügel: Schnelles Hühnerfrikassee
Kräftige Fleischbrühe mit Suppennudeln
Käse-Lauchcremesuppe
Suppen: Asiatisch angehauchte Pilzsuppe
Suppe: Bunte Nudelsuppe
Hühnersuppe asiatisch angehaucht
Hühnerfrikassee mit Reis
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenbrust | 500 g |
| Champignons frisch | 500 g |
| Erbsen grün tiefgefroren | 400 g |
| Hühnerbrühe/-bouillon gekörnt | 600 ml |
| Soßenbinder hell | etwas |
| Frischkäse mit Kräutern | 2 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)183 (44)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)183 (44)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Putenbrust in der Hühnerbrühe ca. 15 - 20 Minuten kochen. Herausnehmen, in mundgerechte Stücke schneiden und beiseite stellen
2.Champignons vierteln, in der Brühe ca. 5 Minuten kochen, Erbsen dazu, weitere 5 Minuten kochen. Mit Soßenbinder abbinden.
3.Fleisch wieder dazu geben und den Frischkäse unterrühren, mit Reis servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****i
vom
Kommentare zu „Antje's Putenfrikassee“