Lummerbraten aus dem Backofen
40 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Lummerbraten | 1500 Gramm |
| Zigeunersauce | 1 Flaschen |
| Sahne | 1 Becher |
| Zwiebeln | 2 Stk. |
| Knoblauch frisch | 1 Zehen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)184 (44)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)184 (44)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Lummerbraten in gleichmäßige scheiben schneiden.in eine bratform legen u die zwiebel in ringen u gewürfelete knoblauch zehen darauf verteilen. die zigeunersauce mit der sahen verrühren auf das fleisch geben u 24 std im kühlschrank ziehen lassen. am nächsten tag,ca 60-70 minuten bei 175C° garen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****4
vom
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