Zutaten fรผr 6 Personen
Butter | 250 gr. |
Zucker | 250 gr. |
Eier | 5 |
Mehl | 400 gr. |
Backpulver | 1 |
etwas Milch | etwas |
Teig teilen,in eine hรคlfte kommt | etwas |
Milch | 1 EL |
Zucker | 2 EL |
dunkler Kakao | 2 EL |
Kirschen Schattenmorellen | 2 Glรคser |
Fรผr die Creme: | etwas |
Butter | 250 gr. |
Vanillezucker | 1 pck |
Milch | 3 EL |
Eigelb | 1 |
Puderzucker | 200 gr. |
dunkler Schokoladenguss | 1 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1 Std 10 Min
1.Fรผr den Teig nehmen sie Butter,Zucker,Eier,Mehl,Backpulver und etwas Milch. Rรผhren dies mit dem Mixer gut zu einem glatten Teig. Die hรคlfte verteilen sie auf ein Eingefettendes Backblech.Der zweite hรคlfte fรผgen sie noch 1-2 Eรl Milch , Zucker und Dunklen Kakao zu.Mixen es durch und geben es auf den hellen Teig.Anschlieรend geben sie die abgetropften Kirschen drauf und drdrรผcken sie leicht in den t
2.drรผcken sie leicht in den Teig. Dies nun im vorgeheizten Backofen bei 200grad ober-unterhitze 30 min. backen.Nach dem Backen ..gut abkรผhlen lassen. Fรผr die Creme:Butter Vanillezucker Milch Eigelb und Puderzucker mit dem Mixer schรถn verrรผhren.Wer mehr creme mag...macht einfach eine doppelte potzion. Nun wird die Creme auf den abgekรผhlten kuchen verteilt
3.dem abgekรผhlten Kuchen verteilt.Anschlieรend die Schokoladenglasur im Topf aufweischen lassen und รผber den Kuchen geben so bis die Creme verdeckt ist. Aushรคrten lassen und fertig. Guten Apettit
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vom
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