Erdbeertorte mit Knusperboden

Zubereitung

• 1.Die Butter mit der Schokolade über Wasserdampf schmelzen lassen und mit den Honigpops mischen. Alles in eine Springform geben und verteilen. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen

  2.250 Gramm Erdbeeren klein würfeln. Den Joghurt mit dem Zucker gut verrühren. Die Gelantie nach Packungsangabe verarbeiten und zu der Joghurtmasse geben. Die steifgeschlagene Sahne und die Erdbeersrücke unterheben und über den Schoko / popsboden geben. 2 Stunden im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.

  3.Restlichen Erdbeeren in Scheiben schneiden. Die Löffelbiskuits in ein Gefrierbeutel geben und kräftig darauf rumhauen.

  4.Die Löffelbiskuitbrössel auf die feste Joghurtmasse geben. Die Erdbeerscheiben darauf legen . Den Tortenguss nach Packungsanleitung herstellen und über die Erdbeeren verteilen. Ein letztes Mal in den Kühlschrank damit ca 1 Stunde und dann guten Hunger

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  Rezept von binchen70
  vom 13.06.2009

  
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