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Mohn Baklava

40 Minleicht
Mohn Baklava - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Filoteig16 Blatter
Mohn gemahlen geschrotet200 gr.
Quark200 gr.
geschlagene Eier4
Öl1 Tasse
Backpulver1
Saft von einen Zitrone etwas
Wasser3 Tassen
Zucker3 Tassen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Zuckersirup: Zucker und Wasser zum kochen bringen... 3 Minuten kochen. Von der Kochstelle nehmen , Zitronensaft zufugen.

    2.Mohn mit Quark, Eiern , Backpulver und Öl mischen. 4 Filoteigbletter nebeneinander legen.. mit der Mohn - Quark Fullung bestreichen... einrollen... das noch 3 x Mal wiedercholen. Backen : 35 bis 40 Minuten auf 200 Grad. Mit Zuckersirup tranken.

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    Rezept von anjastog
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