Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilet | 300 g |
Sahne | 1 Becher |
Zimt | ½ TL |
Mango frisch | 1 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)427 (102)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)427 (102)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden.
2.Mango schälen und in Streifen schneiden. Diese in einer Pfanne anbraten. Heraus nehmen.
3.Jetzt das Hähnchenbrustfilet in die Pfanne geben und anbraten. Mit Zimt, Salz und Pfeffer abschmecken.
4.Sahne hinzufügen und Mango unterheben. Dazu paßt ganz gut Reis, auch wenn ich ihn nicht gerne esse. Bei uns gibt es dann Baguette, weil man das so schön dippen kann. Oder auch chinesiche Nudeln. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****f
vom
Kommentare zu „Mango-Hähnchen“