Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweinefilet | 1 Kilogramm |
Jägersoße | 2 Päckchen |
Schweinbratensoße | 1 Päckchen |
Champignons frisch | 500 Gramm |
Zwiebeln frisch | 500 Gramm |
Crème fraîche | 1 Päckchen |
Petersilie gehackt | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)123 (30)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)123 (30)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Das Filet in dünne scheiben schneiden und anbraten.
2.In eine Form geben, die Soßenpäckchen dazu und die geschnittenen Pilze und Zwiebeln darüber verteilen,und im Backofen ca. 1/2Std. bei 200 Grad mit Deckel garen.
3.Am schluss kommt die Petersilie und das Creme fraiche dazu.
4.Dazu schmeckt Spätzle,Baguett Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dagmarkuhlmann
vom
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