Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Schweinefilet | 1 Kilogramm |
Jรคgersoรe | 2 Pรคckchen |
Schweinbratensoรe | 1 Pรคckchen |
Champignons frisch | 500 Gramm |
Zwiebeln frisch | 500 Gramm |
Crรจme fraรฎche | 1 Pรคckchen |
Petersilie gehackt | 1 Bund |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)177 (42)
Eiweiร5 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)177 (42)
Eiweiร5 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Das Filet in dรผnne scheiben schneiden und anbraten.
2.In eine Form geben, die Soรenpรคckchen dazu und die geschnittenen Pilze und Zwiebeln darรผber verteilen,und im Backofen ca. 1/2Std. bei 200 Grad mit Deckel garen.
3.Am schluss kommt die Petersilie und das Creme fraiche dazu.
4.Dazu schmeckt Spรคtzle,Baguett Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dagmarkuhlmann
vom
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