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Filettopf

45 Minmittel

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Schweinefilet1 Kilogramm
JรคgersoรŸe2 Pรคckchen
SchweinbratensoรŸe1 Pรคckchen
Champignons frisch500 Gramm
Zwiebeln frisch500 Gramm
Crรจme fraรฎche1 Pรคckchen
Petersilie gehackt1 Bund
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Das Filet in dรผnne scheiben schneiden und anbraten.

    2.In eine Form geben, die SoรŸenpรคckchen dazu und die geschnittenen Pilze und Zwiebeln darรผber verteilen,und im Backofen ca. 1/2Std. bei 200 Grad mit Deckel garen.

    3.Am schluss kommt die Petersilie und das Creme fraiche dazu.

    4.Dazu schmeckt Spรคtzle,Baguett Salat

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    Rezept von dagmarkuhlmann
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