Buttermilchschnitten
10 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 3 |
| Zucker | 1 ½ Tassen |
| Mehl | 4 Tassen |
| Buttermilch-Schoko oder auch Zitrone oder natur | 2 Tassen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Kokosflocken | 2 Tassen |
| Sahne | 1 Becher |
| Butter | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.3 Eier,3Tassen Zucke1 Prise Salz schaumig rühren,4Tassen Mehl,2Tassen Schokobuttermilch,1 p.Vanillezucker,1p.Backpulver zugeben und alles gut vermischen.Den Teig auf ein geffetetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.(Teig ist sehr flüssig ,wird aber ein super leichter Kuchen ) " Tassen Kokosflocken mit 1/2 Tasse Zucker vermischen und auf dem Kuchen gleichmäßig verstreuen.Bei 200 Grad ca.20 min. backen.Kuchen etwas abkühlen lassen,1 Becher Sahne mit 150 Gramm Butter aufkochen und über den Kuchen verteilen.TIP: Mit Schokoladenguß ein paar Streifen darüberziehen.Bleibt kein Krümel übrig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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