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KUCHEN: KOKOSKUCHEN MIT KIRSCHEN

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 10 Personen
Margarine180 Gramm
Zucker150 Gramm
Eier2 Stรผck
Milch¼ Tasse
Mehl280 Gramm
Backpulver1 Pรคckchen
Kirschen1 Glas
Kokosraspeln250 Gramm
Margarine150 Gramm
Zucker200 Gramm
EiweiรŸ3 Stรผck
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus 180g weicher Margarine,150g Zucker,2 Eier,1/4 Tasse Milch,280g Mehl und 1 P. Backpulver einen Rรผhrteig herstellen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.Kirschen gut abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen.

    2.Fรผr den Belag Butter zerlaufen lassen und mit den Kokosraspeln mischen.EiweiรŸ mit dem Zucker steif schlagen und unterziehen.

    3.Belag รผber die Kirschen geben und bei 180ยฐC ca. 30 min. backen.

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    Rezept von cindyan
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