Name: Butterkuchen
Total time: 20 min
Yield: 16 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Tassen Mehl; 2 Tassen Zucker; 2 Stück Eier; 1 Päckchen Backpulver; 1 Tasse Buttermilch; 1 Tasse Zucker; 100 Gramm Mandelblätter; 2 Päckchen Vanillezucker; 400 ml Sahne; 100 Gramm Butter

Butterkuchen

20 Minleicht

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Zutaten für 16 Personen


Mehl	4 Tassen
Zucker	2 Tassen
Eier	2 Stück
Backpulver	1 Päckchen
Buttermilch	1 Tasse
Zucker	1 Tasse
Mandelblätter	100 Gramm
Vanillezucker	2 Päckchen
Sahne	400 ml
Butter	100 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.2 Tassen Zucker mit 2 Eiern schaumig rühren. Dann nach und nach Mehl, Buttermilch und Backpulver darunter mischen. Den Teig auf ein Backblech verteilen.
2.1 Tasse Zucker mit Mandeln und Vanillezucker mischen, und auf den Teig darüberstreuen. 15-20 Min. bei 175° C Backen.
3.Mit einem Stäbchen, in den heißen Kuchen Löcher stechen. 200-400 ml Sahne und 100 g Butter aufkochen und über den Kuchen gießen.
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Rezept von didle
vom 28.03.2010

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