Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Weißkohl frisch | 1 kg |
Zwiebel | 2 gross |
Zucker | 1 ½ Tasse |
Öl | 1 ½ Tasse |
Kräuteressig | 0,70 Liter |
Salz | 1 ½ EL |
Natürliches Mineralwasser | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)178 (43)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate2 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)178 (43)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate2 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Weißkraut klein raspeln und in ein großes Weckglas geben (oder anders großes Gefäß)
2.alle Zutaten dazumischen, umrühren, Glasdeckel auflegen und mindestens eine Nacht durchziehen lassen
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vom
Kommentare zu „eingelegtes Weißkraut“