Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Saure Sahne | 150 gr |
Crème fraîche | 150 gr |
Zucker | 80 gr |
Limettensaft | 3 EL |
Schlagsahne | 400g |
Himbeeren | 300 gr |
Zucker | 2 EL |
eszet Schokoladentafeln Zartbitter | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett18,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett18,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Sauer Sahne, Crème fraîche, 80 gr.Zucker und Limettensaft verrühren.
2.Sahne steif schlagen und unter die Masse heben.
3.Himbeeren pürieren und mit 2 EL Zucker süßen und über die fertige Sahne/Crème fraîche geben und glatt streichen.
4.Zum Schluss die eszet Schokolade zerbröckeln und über die Himbeeren verteilen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****r
vom
Kommentare zu „Limettencreme mit pürierten Himbeeren“