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Schüttelzucchini

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini1 kg
Weißweinessig6 EL
Zucker3 EL
Senfkörner gelb3 EL
Salz2 TL
Stange Dill oder TK1
Zwiebel1
Pfefferkörner schwarz7
Lorbeerblatt1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Zucchini schälen und in dicke Scheiben und die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel mit Deckel geben und kräftig durchschütteln. Diesen Vorgang mehrmals wiederholen und schon nach kurzer Wartezeit können die ersten Zucchinistücke probiert werden.

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    Rezept von mariechen1407
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