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Zucchinigemüse

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebel1
etwas frischen Knoblauch etwas
Zucchini1 grosse
Brühe250 ml
Kräterfrischkäse1 EL
Italienische Kräuter n.b. etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Zwiebel und den Knobi würfeln und in etwas Olivenöl dünsten. Die Zucchini in Stücke schneiden,zu geben und kurz mit dünsten. Alles mit Brühe ablöschen und etwas köcheln lassen. Dann den Frischkäse unterrühren und je nach Geschmack abschmecken. Passt super zu Frikadellen

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    Rezept von d****3
    vom
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