Name: Trapper-Zwiebelsteak
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 12 Nackensteaks; 4 Gemüsezwiebeln; 4 Knoblauchzehen; 2 Päckchen Zwiebelsoße; 500 ml Texikana Salsa; 2 Dosen je 420 gr. Baked beans; 1 Dose Kidney-Bohnen 420 gr.; 1 EL Paprika edelsüß; 1 EL grüne Pfefferkörner; Salz und Chilipulver

Trapper-Zwiebelsteak

leicht

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Zutaten für 10 Personen


Nackensteaks	12
Gemüsezwiebeln	4
Knoblauchzehen	4
Zwiebelsoße	2 Päckchen
Texikana Salsa	500 ml
je 420 gr. Baked beans	2 Dosen
Kidney-Bohnen 420 gr.	1 Dose
Paprika edelsüß	1 EL
grüne Pfefferkörner	1 EL
Salz und Chilipulver	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Die Zwiebelsoße nach Packungsanleitung zubereiten, jedoch nur 3 Min. kochen lassen.
2.Zwiebeln in feine Scheiben schneiden,Knoblauch abziehen und fein hacken.
3.Zwiebelsoße mit Zwiebeln,Knoblauch Salsa und Bohnen mischen.Mit Paprika,grünem Pfeffer Chili und Salz würzen. Steaks in eine Fettfangschale legen, mit der Soße bedecken und über Nacht zugedeckt und kühl gestellt durchziehen lassen.
4.Alles im vorgeheizten Backofen bei etwa 160-180 Grad ca.90 Min. backen.
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Rezept von m****1
vom 13.05.2009

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