FRITTO MISTO VON MEERESFRUECHTEN
20 Minleicht
Weitere Rezepte
Gebackene Hühnerleber
Selbstgemachter Kartoffelpuffer und selbstgemachtes Apfelmus
Fisch: Knuspriger Rotbarsch mit Blumenkohltempura
Gebratene Zucchinischeiben
Fischfrikadellen gebraten (Tod Man Plaa)
Frühlingsrolle mit Garnelen
Backfisch
Kabeljaufilet mit grünen Spargel und Rosmarin-Backkartoffeln
Gebratener Schellfisch
Suppeneinlage Pfannkuchenschnecken
Gebratenes Rotbarschfilet mit gedämpften Blumenkohl
Spargel-Kabeljau-Päckchen mit Dill-Petersilien -Cremolata
Fischfilet im Bierteig, Spaghettikartoffelkröstie und Brokkoliröschen
Kibbelinge „asiatisch“ mit Remoulade und Pommes frites
Schinken-Pfannkuchen mit Spargeln
Gebratene Auberginenscheiben
Süßkartoffel mit Seeteufel und Möhre
Salbeimäuschen an italienischem Beutegut
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Scampi nicht zu grosse | 4 Stück |
| Calamari ringe oder ganze aufgeschnitten | 100 Gramm |
| Nordseegarnelen ohne schale | 50 Gramm |
| Sardine | 100 Gramm |
| Oel zum fritieren | 1 Liter |
| Salz | 1 Prise |
| Zitronensaft | 2 Esslöffel |
| Mehl | 100 Gramm |
| Paprika edelsüß | 1 Messerspitze |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2220 (530)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett54,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2220 (530)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett54,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.die fischsorten alle gut durchwaschen und auf ein kreppapier trocknen, das oel in ein topf aufwaermen.die scampis in der mehl-paprica gut einwaelzen und 3min backen-scampis herausnehmen.den rest in mehl-paprica waelzen und zusammen 2min backen.auf ein kreppapier entfetten.auf ein teller geben -salzen und den zitronensaft daruebergeben
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von HOLUNDER
vom
Kommentare zu „FRITTO MISTO VON MEERESFRUECHTEN“