Schweinegeschnetzeltes in Senfsahnesoße
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schweinegeschnetzeltes | 500 g |
| Zwiebel | 1 |
| Salatgurke | 1 |
| Sahne | 200 ml |
| Senf und gek Brühe, Salz und Pfeffer | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)683 (163)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett10,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)683 (163)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate0,9 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Schweinegeschnetzelte anbraten. Dann die Zwiebel und die in Scheiben geschnittene Salatgurke dazu ( man kann auch Paprika rein tun oder Champignon, ganz nach belieben ) Wenn alles gut angebraten ist, kommt die Sahne, der Senf die gek Brühe, Salz und Pfeffer dazu. Wenn man möchte kann man das ganze noch mit Speisenstärke etwas andicken! Am besten schmeckt Reis dazu, aber Nudeln oder eine andere Beilage sind auch gut!
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vom
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