BROWNIES - Brownies ohne Mehl

Zubereitung

• 1.In einem Topf Schokolade und Butter schmelzen, vom Herd nehmen.

  2.Unter Rühren jedes Ei einzeln zugeben.

  3.Unter ständigem Rühren Zucker, Puddingpulver und gemahlene Nüsse zugeben.

  4.Masse in eine Backform 29x23 cm füllen , bei 175°C etwa 30 Minuten Backen. Auf dem Kuchen sollte eine knusprige "Haut" entstehen.

  5.Erst ganz auskühlen lassen, dann schneiden.

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  Rezept von nannsi
  vom 24.03.2009