Taco-Salat

Name: Taco Salat - einfach - 76 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 TL Pflanzenöl; 240 gr. Tatar; 2 TL Taco- Gewürzmischung; 500 gr. Passierte Tomaten , Konserve; 1 Eisbergsalat; je 1 rote und grüne Paprika; 2 Fleischtomaten; 4 EL geriebener Käse; 3 EL Saure Sahne; 120 gr. Salsa- Sauce; 100 gr. Tortilla-Chips

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Pflanzenöl	1 TL
Tatar	240 gr.
Taco- Gewürzmischung	2 TL
Passierte Tomaten , Konserve	500 gr.
Eisbergsalat	1
je 1 rote und grüne Paprika	etwas
Fleischtomaten	2
geriebener Käse	4 EL
Saure Sahne	3 EL
Salsa- Sauce	120 gr.
Tortilla-Chips	100 gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Tatar mit Taco- Gewürzmischung darin ca. 2-3 Minuten anbraten. Mit passierten Tomaten ablöschen und ca. 15 Minuten cremig einköcheln lassen.
2. Salat in Streifen , Paprika und Tomaten in Würfel schneiden. Nacheinander die Hälfte vom Salat, Tomaten- und Paprikawürfel, Tatar, Käse, restlichen Salat, saure Sahne, Salsa-Sauce und Tortilla-Chips in eine Salatschüssel geben und servieren
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Rezept von S****y
vom 12.03.2009

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