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Spaghetti-Salat mit Kräuter Pesto

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spaghetti200 gr.
Salz etwas
Zwiebel frisch2
Knoblauchzehe1
Öl1 TL
Gemüsebrühe Instant75 ml
Pesto Kräuter1 TL
Tomaten500 gr.
Pfeffer etwas
Basilikum zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Spaghetti brechen und in Salzwasser garen. Inzwischen Zwiebel und Knoblauch abziehen und würfeln. Öl erhitzen und beides darin andünsten. Brühe dazugießen. Pesto einrühren. Spaghetti untermischen und abkühlen lassen. Tomaten waschen, putzen, klein schneiden und in die Nudeln heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Basilikum garnieren.

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    Rezept von goldfalter
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