Gremolata
10 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Zitronen | 2 Stk. |
| Petersilienblatt | 1 Bund |
| Knoblauchzehen | 2 Stk. |
| Olivenöl | 50 Millilitter |
| Salz | 1 Pr |
| Pfeffer | 1 Pr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)684 (163)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett15,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)684 (163)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett15,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Petersilie klein hacken und Knoblauch fein hacken. Mit dem Abrieb der Zitronenschalen vermischen und mit reichlich Olivenöl beträufeln, gut verrühren, damit eine sämige Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu der Nudelsuppe servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
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