Fischfrikadellen
1 Stdleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Seelachs Filet | 500 Gramm |
| Pangasius Filet | 250 Gramm |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Ei | 1 |
| Mehl | 50 Gramm |
| Semmelbrösel | 25 Gramm |
| Zitronensaft | 2 Esslöffel |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Petersilie gehackt | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)910 (218)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate32 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)910 (218)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate32 g
Fett3,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Den fisch klein hacken........dann alle zutaten miteinander vermängen..........aus der masse 12 frikadellen formen.......in heißen öl ca 5-10 min braten....... mit reis und raukesalat und joghurt-dip servieren........
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vom
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