Sucuk-Nudel-Auflauf
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Bild 1 von 1 Rezept: Sucuk-Nudel-Auflauf 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 1 Paket |
| Sucuk | 2 |
| Tomaten | 3 |
| gelbe Paprika | 1 |
| rote Paprika | 1 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Zwiebel | 1 |
| Tomatenmark | 4 EL |
| Olivenöl | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Parmesan | 250 Gramm |
| Wasser | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)515 (123)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)515 (123)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett8,8 g
Zubereitung
1.Nudeln bissfest kochen.
2.Die Wurst, Paprika, Zwiebel und die Tomaten in Würfel schneiden.
3.in einer Pfanne mit Öl, die Wurst, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark und Wasser leicht köcheln lassen mit Salz und Pfeffer würzen.
4.Nudeln mit der Sauce mischen und in eine Auflaufform geben, Den Parmesan darüber geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20 Minuten überbacken lassen.
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