Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Butter | 250 Gramm |
Zucker | 200 Gramm |
Mehl | 400 Gramm |
Eier | 4 |
Äpfel | 5 |
Backpulver | 1 TL |
Milch | 9 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1988 (475)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate57,7 g
Fett24,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1988 (475)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate57,7 g
Fett24,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Apfel in Scheiben schneiden,nicht zu dünn aber auch nicht zu dick.Mit Zitronensaft übergiessen damit sie nicht braun werden.
2.Butter ,Zucker und Eier schaumig schlagen.Nach und nach das Mehl und das Backpulver hinzufügen und glatt rühren.9 EL Milch damit der Teig geschmeidiger wird
3.Eine Springform einfetten und den Teig hineingeben,glatt streichen.Jetzt die Apfelstücke gleichmässig auf dem Teig verteilen (ich lege sie immer im Kreis)und leicht andrücken.
4.Im vorgeizten Backofen bei 200 Grad ca 60 min backen(Umluft bei 180 Grad)Auskühlen lassen und dann mit Puderzucker bestreuen.
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vom
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