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Apfelkuchen saftig und lecker

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Butter (fรผr wwler Halbfettmargarine)110 g
Zucker100 g
Vanillezucker1 Pรคckchen
Eier2
Weizenmehl110 g
Dinkelmehl100 g
Backpulver½ Pรคckchen
Milch 1,5% Fett125 ml
ร„pfel2 kg
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Butter, Zucker, Vanillezucker und die Eier schaumig rรผhren.

    2.Nach und nach das Mehl, Backpulver und die Milch dazugeben.

    3.Den Teig auf eine, mit Backpapier ausgelegte, Fettpfanne oder in eine Springform geben und glattstreichen.

    4.ร„pfel schรคlen und in Spalten schneiden, den Boden damit komplett belegen.

    5.Bei 180ยฐC Ober/ Unterhitze ca. 30-35min. backen.

    6.Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

    7.Fรผr die Weight Watcher unter uns, bei 15 Stรผcken hat eins 3Pp.

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    Rezept von Binesumm84
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