Gyrosstrudel

Zubereitung

• 1.Gyrosfleisch anbraten, Tomaten waschen und würfeln und dem Fleisch beifügen. Das ganze nach Geschmack mit Gyrosgewürz und Chilipulver nachwürzen.

  2.Fleisch mittig auf dem Blätterteig verteilen, Fetakäse würfeln und auf dem Fleisch verteilen. Teigränder leicht mit Wasser bepinseln und zuklappen. Strudel von außen ebenfalls mit Wasser bepinseln und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten goldbraun backen.

  3.Dazu nach Geschmack Tzaziki und/oder einen Salat servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von K****B
  vom 04.03.2009