Name: Knusperkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Becher Schlagsahne, 200 ml; 1 Becher Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 4 Eier; 2 Becher Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 150 g Butter; 4 EL Milch; ¾ Becher Zucker; 100 g Mandeln gehobelt; 100 g Mandelsplitter

Knusperkuchen

45 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Schlagsahne, 200 ml	1 Becher
Zucker	1 Becher
Vanillezucker	1 Päckchen
Eier	4
Mehl	2 Becher
Backpulver	1 Päckchen
Butter	150 g
Milch	4 EL
Zucker	¾ Becher
Mandeln gehobelt	100 g
Mandelsplitter	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Hinweis: Der Becher von der Schlagsahne ist das Maß für die übrigen "Becherangaben". Aus Schlagsahne, 1 Becher Zucker, Vanillezucker, Eiern, Mehl und Backpulver ein Rührteig bereiten und bei Heißluft 200°C 15 Minuten backen.
2.Butter, Milch und 3/4 Becher Zucker im Topf zergehen lassen und die Mandeln unterrühren. Die Masse auf den Kuchen streichen.
3.Bei 200°C Heißluft nochmals 15 Minuten fertigbacken.
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Rezept von motte222
vom 02.03.2009

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