Apfel-Nutella-Auflauf mit Streuseln

Zubereitung

• 1.Äpfel schälen , vierteln, Kerne herausschneiden und in Scheiben schneiden. Die Äpfel mit dem Zirtronensaft und 3 El Rum oder Calvados beträufeln. In eine gefettete Auflaufform legen.Die Sahne mit dem Nutella cremig rühren und auf die Äpfel verteilen.

  2.Dann die Mandeln und Haselnüsse darüberstreuen, Vanillezucker obenauf streuen. Ziehen lassen.

  3.Aus Mehl, Butter in Flocken und Zucker Streusel kneten. Die Streusel gleichmäßig über die Äpfel krümeln und den Auflauf bei 175°C ca 40 Minuten backen lassen.

  4.Den Becher Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif festschlagen, 3 ( oder mehr) El Rum oder Calvados unterrühren und mit dem warmen Auflauf anrichten....;o))

  5.Sünde ? Nein, es schmeckt nur danach......;o))

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  Rezept von wanda0201
  vom 28.02.2009

  
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