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Ananas-Kiwi-Eisbergsalat mit Ingwersose

leicht
Ananas-Kiwi-Eisbergsalat mit Ingwersose - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eisbergsalat frisch1 kleinen
Ananas frisch oder aus der Dose1 halbe
Kiwis4
Zitrone1
Öl5 EL
Salz, weißer Pfeffer, Zucker, Currypulver etwas
frischen Ingwer reiben abschmecken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eisbergsalat in kleine Stücke schneiden, Ananas und Kiwis bearbeiten und ebenfalls in Stücke schneiden. Kiwis und die Ananas in eine Schüssel tun und mit Currypulver etwas bestreuen und ziehen lassen.

    2.Zitrone, Öl, Salz, weißer Pfeffer, Zucker und den frisch geriebenen Ingwer verrühren und abschmecken. Den Eisbergsalat und dem Obst mischen und kurz vor dem verzehren ca. 15 Minuten mit der Sose begießen und servieren.

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    Rezept von heidornberlin
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