Ananas-Sauerkraut-Salat mit Kassler
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Ananas-Sauerkraut-Salat mit Kassler 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ananas | 5 Scheiben |
| gekochtes Kasseler | 250 gr. |
| Apfel | 1 großen |
| Sauerkraut | 150 gr. |
| x x x Marinade x x x | etwas |
| Mayonnaise | 3 Eßl. |
| Sahne | 3 Eßl. |
| Zitronensaft, Salz, Pfeffer | etwas |
| Rosmarin | 1 Prise |
| Dillspitzen, getrocknet | ½ Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)355 (85)
Eiweiß14,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)355 (85)
Eiweiß14,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Ananasscheiben und Kassler gleichmäßig würfeln. Apfel entkernen und in Scheiben schneiden. Das Sauerkraut etwas klein schneiden. Diese Zutaten in einer Schüssel mischen. Nun die Marinade herstellen und über den Salat gießen. Locker unterheben. 20 Min. in den Kühlschrank stellen und fertig...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
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