Curry-Eiersalat mit Ananas
30 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eier | 20 Stück |
| Ananas ungesüßt | 1 Dose |
| Miracel Whip Joghurt | 1 Glas |
| Curry, Pfeffer, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)882 (211)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett8,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)882 (211)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett8,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden
2.Ananas abtropfen lassen (Saft auffangen) und in kleine Stücke schneiden und mit den Eiern vermengen
3.Miracel Whip und etwas Ananas-Saft zugeben und verrühren und mit Curry, Pfeffer und Salz abschmecken
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vom
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