Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Weißkohl frisch | 1 großer |
Hackfleisch gemischt | 2 kg |
Kartoffeln festkochend | 2 kg |
Pfeffer | etwas |
Salz | etwas |
Kümmel gemahlen | etwas |
Fleischbrühe | 3 Liter |
Zwiebel gewürfelt | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)353 (84)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)353 (84)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Weißkohl kleinschneiden , Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden , Hackfleisch mit Pfeffer , Salz und Zwiebeln mischen .Schichtweise in einen Bräter füllen und mit der Fleischbrühe auffüllen .Etwas Kümmel darüber streuen . Aufkochen und dann für 2 Stunden bei 200 Grad in den Backofen .Vor dem Servieren alles durchheben .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****r
vom
Kommentare zu „Schichtkohl“