Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Süßkartoffeln | 6 |
Möhren | 4 |
Butter | 3 EL |
Gemüsebrühe | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (101)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (101)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Kartoffeln und Möhren schälen, würfeln und in Gemüsebrühe weichkochen. Brühe abgießen (auffangen), Gemüse pürieren, Butter und ggf etwas Brühe unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom
Kommentare zu „Süßkartoffelpüree - Whipped Sweet Potatoes“