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Cappucino Torte

1 Std 20 Minleicht
Cappucino Torte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier2 Stk.
Mehl Typ 405125 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
heißes Wasser2 Esslöffel
Kakao2 Teelöffel
Zucker125 Gramm
Backpulver1 Teelöffel (gestrichen)
Mousse au Chocalt Pulver2 Pakete
Schlagsahne200 ml
Cappucinopulver /je 10 Gramm)2 Päckchen
Mokkabohnen zum Verzieren etwas
geschlagene Schlagsahne zum Verzieren200 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1.Boden: Die Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl, Backpulver und heiße Wasser unterrühren. Auf eine mit Backpapier belegte Springform 26 cm aufstreichen und im Backofen bei Ober und Unterhitze (ca. 175 Grad) 20 bis 25 Minuten ausbacken.

    2.Belag: die Mousse au Chocolat mit 300 ml. Milch und 200 ml ungeschlagene Schlagsahne nach Packungsvorschrift zubereiten. Cappucinopulver unterschlagen und die Masse auf den Boden geben und glattstreichen. Die Torte etwa 1 Stunde kalt stellen. Die Torte aus der Form lösen und auf eine Tortenplatte legen. 200 ml Schlagsahne steif schlagen. Eine kleinere Kuchenform auf den Belag setzen, die geschlagene Sahne aufstreichen und mit Mokkabohnen verzieren.

    3.Mit der Sahne und Mokkabohnen Verzieren!

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