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Leczo

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
bunte Paprikas3
Zwiebel1
Cabanossi oder Debreciner200 g
Tomaten2
Öl etwas
Reis4 Tassen
ungarische Paprikapaste½ TL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Zwiebeln fein, Paprika und Tomaten etwas grober würfeln, die Wurst in Scheiben schneiden.

    2.Die Zwiebel in etwas Öl glasig andünsten.

    3.Dann die Paprika dazugeben und ebenfalls andünsten.

    4.Nun Wurst und Tomate dazugeben und alles kochen, bis es weich (aber nicht matschig!) ist. In der Zwischenzeit den Reis kochen.

    5.Zum Schluss alles abschmecken, es darf ruhig scharf sein! Mit Reis anrichten und servieren.

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