Reitersuppe
40 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Reitersuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mischhack | 800 Gramm |
| Ketchup | 500 Gramm |
| grüne Brechbohnen 3 - 4 cm Stücke mit Saft | 1 Glas |
| Gurkensticks süß sauer mit Saft und Gewürzen | 1 Glas |
| Champignons III. Wahl mit Saft | 1 Büchse |
| Pfefferonischoten mild | 4 Stück |
| saure Sahne | 1 Becher |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)309 (74)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)309 (74)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett1,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Mischhack mit Salz, Pfeffer und Zwiebeln mischen und kleine 2 cm Hackbällchen formen und in der Pfanne kräftig anbraten. Anschließend in einen großen Topf geben. Die Gurkensticks in Stücke schneiden und mit dem ganzen Saft und allen Gewürzen aus dem Gurkenglas in den Topf geben. Den Inhalt des Glases Grüne Brechbohnen mit Saft hinzugeben. Die Büchse Champignons mit Saft hinzu geben. Pfefferonischoten klein schneiden und mit Kerne hinzugeben. Ketchup hinzugeben und alles erhitzen. Sobald es kocht Hitze abdrehen und saure Sahne unterrühren und servieren. Kann warm und kalt gegessen werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****u
vom
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