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kleiner Kirschkuchen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Butter90 g
Zucker90 g
Eier2 Stk.
Backpulver1 TL (gestrichen)
Mehl75 g
gemahlene Mandeln50 g
SรผรŸkirschen, 720 ml1 glas
Puderzucker1 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Backofen auf 200 Grad vorheizen (Umluft 180 Grad). Boden der Springform mit Backpapier auslegen. Rand mit Butter fetten. Butter und Zucker in einer Schรผssel mit dem Schneebesen des Handrรผhrgerรคts cremig rรผhren. Eier einzeln unterrรผhren.

    2.Backpulver mit Mehl mischen und darรผbersieben. Mandeln daraufgeben und alles unterheben. Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Rรผhrteig in die vorbereitete Form geben und die Kirschen darauf verteilen (sie sinken beim Backen ein). Kuchen ca. 30 -35 Min. backen. Auf einem Gitter auskรผhlen lassen, dann vorsichtig stรผrzen. Vor dem Servieren dรผnn mit Puderzucker bestรคuben.

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    Rezept von Sri_Devi
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