Name: Schoko-Birnen-Kuchen
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 220 Gramm Mehl; 200 Gramm Zucker; 5 Eier; 1 Prise Salz; 220 Gramm weiche Butter; 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 100 Gramm Raspelschokolade; 50 Gramm Haselnüsse gemahlen; ½ Fläschchen Rum-Aroma; 3 TL (gestrichen) Backpulver; 1 Dose Birnen; große Dose; 1 Becher Schokoguß zartbitter; 1 Becher Schokoguß weiß; Backpapier

Schoko-Birnen-Kuchen

leicht

Bild 1 von 1 Schoko-Birnen-Kuchen
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 12 Personen


Mehl	220 Gramm
Zucker	200 Gramm
Eier	5
Salz	1 Prise
weiche Butter	220 Gramm
Bourbon-Vanillezucker	1 Päckchen
Raspelschokolade	100 Gramm
Haselnüsse gemahlen	50 Gramm
Rum-Aroma	½ Fläschchen
Backpulver	3 TL (gestrichen)
Birnen; große Dose	1 Dose
Schokoguß zartbitter	1 Becher
Schokoguß weiß	1 Becher
Backpapier	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Birnen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Anschließend in Spalten schneiden. Eine 28er Springform am Boden mit Backpapier auslegen. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2.Butter mit Zucker, Vanillezucker, Rum-Aroma und einer Prise Salz hellcremig aufschlagen. Eier einzeln einrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Zum Schluß Nüsse und Raspelschokolade in den Teig rühren. In die Springform füllen und glattstreichen. Birnenspalten auf dem Teig verteilen.
3.Im heißen Ofen ca. 50 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Herausnehmen und den Rand abnehmen. Gut auskühlen lassen. Glasuren nach Vorschrift vorbereiten und auf dem Kuchen verteilen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von m****d
vom 10.07.2013

Auch lecker

Kommentare zu „Schoko-Birnen-Kuchen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich